Por el medio « Caballo » ou Cheminer avec ceux qui le font à cheval !

Ils n’ont jamais représenté 1% de l’ensemble des pèlerins, et en 2013, ils représentaient 0.45% de l’ensemble. Leur nombre évolue généralement entre 242 et 365, si l’on en croit les statistiques depuis 2004. Les années jacquaires voient leur nombre multiplié par 5 ou 6 pour dépasser le seuil de 1300 et atteindre plus de 1600. Enfin, notons la valeur 2013 proche de 1000.